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respet news: CONVEGNO INTERNAZIONALE ''FAME DI GIUSTIZIA''
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Mercoledì 24 settembre 2008, presso la Sala Convegni della Città dell'Altra Economia di Roma, si svolgerà il Convegno Internazionale"Fame di Giustizia" - La Ristoriazione Collettiva Solidale come pratica territoriale di Responsabilità Sociale.
L'evento, organizzato da RespET in collaborazione con Ctm altromercato e Pangea - Niente Troppo, tratterà dell'introduzione dei
prodotti del Commercio Equo e Solidale nelle mense scolastiche del
Comune di Roma come pratica di Responsabilità sociale da parte della Pubblica Amministrazione.
L'impatto di una politica responsabile, volta a sostenere comunità di piccoli produttori marginalizzati dei paesi economicamente meno avanzati attraverso l'acquisto di beni alimentari, si misura innanzitutto attraverso indagini socio-economiche sul campo.
Ma la specificità di un'azione di responsabilità sociale di tale fattispecie risiede nella molteplicità di attori che riesce a coinvolgere sul nostro territorio, trasformando pertanto la misura socialmente responsabile adottata dalla pubblica amministrazione in un'azione collettiva che coinvolge tanto il pubblico quanto il privato, imprese e individui.
E' stato pertanto realizzato un duplice studio d'impatto, coinvolgendo tanto uno dei territori da cui provengono
alcuni prodotti utilizzati nelle mense di Roma quanto il territorio della capitale.
La ricerca è qui presentata all'interno di una giornata in cui l'esperienza della ristorazione solidale è approfondita attraverso gli interventi di diversi attori del settore nonché attraverso l'introduzione ad altre altre importanti pratiche di responsabilità sociale della pubblica
amministrazione e delle comunità.
MATTINO
h. 9.30
- Accoglienza e registrazione
10,00 - 13,30
L'IMPATTO DELLA RISTORAZIONE SOLIDALE
- Saluto
Comune di Roma – Dip. XIX - Autopromozione Sociale
- Introduzione
Nino Paparella (Presidente Icea/RespEt)
- La Ristorazione Solidale come pratica di Responsabilità Sociale:introduzione alle ricerche
Enrico Reggio (Ctm altromercato/RespET)
- Dal benessere dei produttori al gradimento degli utenti delle mense: l'impatto del Fair Trade – Risultati dell'indagine
RespEt/Ristorazione solidale
Altromercato "La Ristorazione Solidale a Roma. Acquisti pubblici e impatto del Commercio Equo e Solidale"
Leonardo Becchetti (Università degli Studi di Roma Tor Vergata)
- La voce e l'esperienza dei produttori del Commercio Equo e Solidale
Intervento
di un rappresentante della Cooperativa
Contadina Apicoltrice Valdivia (Apicoop), Cile*
- Banane equosolidali e impatto economico-sociale
Ruerd Ruben (Radboud University Nijmegen, Olanda - Agrofair)*
13.30 pranzo a Buffet
POMERIGGIO
h. 15.00 - 18.00
STRUMENTI ED ATTORI DEL CAMBIAMENTO
- L'esperienza della ristorazione scolastica del Comune di Roma
Dott.ssa Silvana Sari (Direttrice Dip. XI - Istruzione e Ristorazione)
- Il ruolo di una regione per lo sviluppo dell'economia solidale
Renzo Guccinelli (Assessore Attività Produttive e Commercio Equosolidale, Regione Liguria)
- La Ristorazione Solidale altromercato
Cristiano Calvi (Ristorazione Solidale altromercato)
- La voce e l'esperienza delle imprese
Interventi di rappresentanti delle aziende di ristorazione collettiva
- Città equosolidali: una campagna di responsabilità sociale
Carlo Testini (Presidente Transfair/Fairtrade Italia)
- La legislazione in materia di Commercio Equo e Solidale
Gaga Pignatelli (Presidente AGICES)
- Presentazione e proiezione del documentario realizzato da RespET "Scegliere"
di Nicola Moruzzi e Giovanni Pompili
- Saluti ed intervento conclusivo di Ifat Europa
Modera e coordina la giornata
Vittorio Leproux - Ctm altromercato/RespET
* E' prevista la traduzione consecutiva in italiano per gli interventi dei relatori stranieri.
Per partecipare è necessario iscriversi presso la Segreteria di RespEt
Tel: 06-51607293
e-mail: segreteria@respet.org
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